Caviar pur extrait de gousses de vanille Bourbon, composé exclusivement de grains naturels, sans additif ni arôme ajouté.
- Texture onctueuse
- Concentration aromatique élevée
- Produit prêt à l’emploi
Utilisations idéales
Pâtisserie fine, crèmes, ganaches, glaces, yaourts, desserts à l’assiette, cuisine gastronomique. Parfait pour un dosage précis et une diffusion homogène des arômes.